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Spaghettoni Cappelli - 500 g

Spaghettoni Cappelli – 500 g

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Gli Spaghettoni Cappelli nascono dalla lavorazione di farina di Grano Duro Senatore Cappelli, coltivato nell’hinterland leccese. Questa varietà, selezionata da Nazareno Strampelli nel 1915 e intitolata al Senatore Raffaele Cappelli, è una delle migliori espressioni della tradizione salentina.

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Descrizione

Gli Spaghettoni Cappelli sono realizzati artigianalmente con farina di Grano Senatore Cappelli, preservando il germe del chicco per ottenere vitamina E e grassi insaturi benefici. Questo spaghetto spesso è perfetto con condimenti ricchi e corposi. Si consiglia di gustarlo con una classica carbonara o con un ragù di cinghiale. Conservare in frigorifero per mantenere la freschezza e le proprietà nutritive.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,55 kg